Reichsrat von Buhl Riesling Brut 2017

Der Riesling Sekt Brut vom Weingut Reichsrat von Buhl
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Produktinformationen "Reichsrat von Buhl Riesling Brut 2017"

Der Riesling Brut vom Weingut Reichsrat von Buhl ist quasi der 'erstgegorene' vom neuen Kellermeister Matthieu Kaufmann. Schon die feine Perlage im Glas und das zarte Goldgelb zeigen seinen gehobenen Anspruch. Die animierend frische Nase wartet mit Aromen von Weinbergspfirsich, Mirabelle und dezenten Brioche-Tönen auf. Am Gaumen überzeugt er mit seiner lebendigen Frische und saftigen, von Gelbfrucht geprägter Frucht. Ein deutscher Rieslingsekt der sich zweifelsfrei mit edlen Champagnern messen kann!

Speisenbegleitung

Perfekt als Aperitif.

Weinbereitung

Bei Reichsrat von Buhl gibt es keine Seccos oder tankvergorenen Schaumweine. Wenn es blubbert, dann steckt immer 100% klassische Flaschengärung dahinter. Und das genau so, wie man es aus dem nordfranzösischen Sektanbaugebiet kennt, in dem Mathieu Kauffmann zwölf Jahre als chef du cave die Verantwortung für einen der besten Schaumweine Frankreichs hatte. Bei Reichsrat von Buhl hat Mathieu Sekt auf die nächste Stufe gehoben.

Kategorie: Sekt/Spumante
Klassifikation: Sekt b.A./AOC/DOP, Traditionelle Flaschengärung
Ausbau: Brut
Rebsorte(n): Riesling
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Besonderheit: Jahrgangs-Erzeugnis
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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