Bodegas Langa Classic 2016

Der Classic von Bodegas Langa
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Produktinformationen "Bodegas Langa Classic 2016"

Der Classic von der Bodegas Langa hat eine sehr dunkle, kraftvolle Farbe im Glas, mit violetten Rändern. In der Nase fallen zunächst die konzentrierten Fruchtaromen nach Brombeeren, Johannisbeeren und Kirschen auf. Am Gaumen werden diese Eindrücke von schokoladigen und leicht balsamischen Tönen ergänzt. Das straffe Tanningerüst und die feine Spritzigkeit bereichern das Genusserlebnis zusätzlich. Aufgrund des hohen Alters der Rebstöcke wirkt der Wein sehr konzentriert, ohne dabei aus dem Gleichgewicht zu geraten.

Speisenbegleitung

Er passt gut zu Fleischgerichten, sowie zu gereiften Käsesorten.

Weinbereitung

Die Trauben stammen von 70 bis 100 Jahre alten Rebstöcken. Der Wein reifte 12 Monate im Eichenholzfass.

Das aufwendige Labelling für diesen Wein wird auf jeder Flasche vor der Abfüllung aufgedruckt. Die Winzer illustrieren damit sehr schön die über das Jahr verteilten Arbeiten im Weinberg und im Keller, sowie das abschließende krönende Fest mit dem traditionellen Tanz - dem 'Jota Aragonesa'.

Kategorie: Rotwein
Ausbau: trocken, im Holzfass gereift
Rebsorte(n): Grenache Noir/Garnacha
Land: Spanien
Region: Calatayud
Klassifikation: DO
Besonderheit: von alten Reben
vorhandener Alkoholgehalt: 15% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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