Böheim Grüner Veltliner 2018 / 2019 Carnuntum Österreich

Der Böheim Grüner Veltliner 2018 Carnuntum Österreich gedeiht wunderbar auf dem von Löss und sandigen Lehmböden geprägten Weinberg. Er zeigt ein strahlendes Grüngelb im Glas. Die Nase offenbart reife Obstaromen, vor allem von Ananas und gelbem Steinobst. Am Gaumen gibt er sich dann ungemein frisch und spritzig. Die ausgewogene Struktur wird zusätzlich unterstützt von knackigen Apfel-Eindrücken und einer lebendigen Kräuterwürze.

Guter Begleiter zu: Vorspeisen und zu Geflügelgerichten. Besonders gut aber macht er sich zu Spargel.