Livio Felluga Pinot Grigio 2017

Der Pinot Grigio von Livio Felluga
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Der Pinot Grigio  von Livio Felluga  zeigt im Glas ein leuchtendes Strohgelb. In der... mehr
Produktinformationen "Livio Felluga Pinot Grigio 2017"

Der Pinot Grigio von Livio Felluga zeigt im Glas ein leuchtendes Strohgelb. In der Nase ist er komplex mit Noten reifer Birnen und weiterer gelber Früchte. Auch Orangenblüten und würzige Nuancen lassen sich ausmachen. Am Gaumen ist er vollmundig und fruchtbetont. Leicht pikante Noten werden zudem begleitet von ganz dezent süß anmutenden Eindrücken nach Gebäck und Nüssen. Im Abgang bereichern zart mineralische Anklänge das lange Genusserlebnis.

Speisenbegleitung

Guter Begleiter zu gehaltvollen Gerichten vom Salzwasserfisch, sowie zu Muscheln, Risotto und zu gebackenem Gemüse.

Weinbereitung

Nach der Gärung spendiert Livio Felluga dem Weißwein noch ein sechsmonatiges Hefelager.

Kategorie: Weißwein
Ausbau: trocken
Rebsorte(n): Grauburgunder/Pinot Grigio
Land: Italien
Region: Friaul
Klassifikation: DOC
vorhandener Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzucker (g/l): 4,5
Gesamtsäure (g/l): 5,5
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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