Massolino Barbera d'Alba 2019

Der Barbera d'Alba von Massolino hat im Glas ein intensives, deckendes Violettrot. In der Nase ist er elegant und mild, mit den für Barbera typischen fruchtigen Noten von Sauerkirsche und Schlehe. Am Gaumen ist er ebenso fruchtig, frisch und von einer zupackenden Struktur. Bis in das lange Finale hinein ist er wunderbar gehaltvoll, ohne dem Weingenießer zu viel Konzentration auf den Wein abzuverlangen.

Speisenbegleitung

Ideal zu kräftig gewürzten Gerichten - ob Pasta, Reis, Suppen oder Geschmortes. Er passt auch als Aperitif zusammen mit kleinen Appetitanregern.

Weinbereitung

Ausgezeichnete Lagen bei Serralunga d'Alba, sorgfältig ausgewähltes Lesegut und niedrig gehaltene Erträge bilden die Grundlage dieses komplexen und zugleich frischen Weines. Der Rest ist Winzerkunst.