Kellerei Meran Burggräfler Goldmuskateller 2014

Der Burggräfler Goldmuskateller von der Kellerei Meran
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Produktinformationen "Kellerei Meran Burggräfler Goldmuskateller 2014"

Der Goldmuskateller Graf von Meran von der Kellerei Meran Burggräfler hat ein leuchtendes Goldgelb im Glas. In der Nase zeigt er sehr ansprechende Aromen von Orangen und Zitronen. Auch leicht blumige Noten sowie Muskat und Bittermandel sind auszumachen. Im Geschmack ist er ebenfalls würzig und frisch und hat ein optimales Frucht-Säure-Verhältnis. Das Finale ist lang anhaltend.

Speisenbegleitung

Passt gut zu Gebäck, sowie zu allen Arten von Mehlspeisen. Er glänzt aber auch als Solist.

Weinbereitung

Kaltmazeration für ca. 12 Stunden. Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in kleinen Edelstahltanks. Spätere Lagerung auf der Feinhefe für ca. 5 Monate. Kein biologischer Säureabbau.

Kategorie: Weißwein
Ausbau: trocken
Rebsorte(n): Muskateller/Muscat Blanc/Moscato
Land: Italien
Klassifikation: DOC
vorhandener Alkoholgehalt: 13% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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