Cantina di Custoza Bardolino 'Terre in Fiore' 2019

Der Bardolino von Cantina di Custoza hat ein kräftiges Rubinrot im Glas. Die Nase ist geprägt von reifen Früchten und roten Beeren. Am Gaumen ist er angenehm weich, mit einer feinen Tanninstruktur und einer schönen Balance.

Speisenbegleitung

Er macht sich sehr gut zu italienischer Salami, zu gegrilltem Aal oder zu mittelreifem Käse.

Weinbereitung

Der Bardolino ist sicher einer der bekanntesten Weine des Veneto. Die DOC Bardolino liegt im Südwesten des Gardaseegebiets und ist geprägt von den hier vorherrschenden klimatischen Verhältnissen, die sich auch im Wein selbst wiederspiegeln. Die Biostandards der Bio-Linie Terre in Fiore werden vom renommierten Institut ICEA streng überwacht.