Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso 2017

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Der Ronchedone Vino Rosso von Cà dei Frati offenbart ein kräftiges Rubinrot mit lebhaften,... mehr
Produktinformationen "Cà dei Frati Ronchedone Vino Rosso 2017"

Der Ronchedone Vino Rosso von Cà dei Frati offenbart ein kräftiges Rubinrot mit lebhaften, violetten Reflexen im Glas. Intensive und leicht süßliche Aromen von Himbeere und Cassis dominieren anfangs in der Nase. Diese sind zudem toll vermählt mit feinen Barrique-Noten, sowie etwas Vanille und Karamell im Hintergrund. Am Gaumen kommt er dann sehr kräftig und temperamentvoll daher - ohne dabei jedoch seine harmonische Seite zu vergessen. Seidige, aromatische Tannine und nochmals seine saftige Frische sorgen für einen langen Nachhall.

Speisenbegleitung

Guter Begleiter zu rotem Fleisch, Wildgeflügel und zu reifem Käse. Auch gut zu Pasta und Suppen.

Weinbereitung

 Der Rotwein wird nach der Vergärung14 Monate in Barriques ausgebaut. Im Anschluss lagert er weitere 10 Monaten in der Flasche.

Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017
Land: Italien
Region: Lombardei
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Marzemino
Ausbau: trocken, im Barrique gereift
Klassifikation: IGP
vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Restzucker (g/l): 5,9
Gesamtsäure (g/l): 8,7
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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