Cantina di Custoza 'Val dei Molini' Bardolino Classico 2019

Der 'Val dei Molini' Bardolino Classico von Cantina di Custoza
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Produktinformationen "Cantina di Custoza 'Val dei Molini' Bardolino Classico 2019"

Der 'Val dei Molini' Bardolino Classico von Cantina di Custoza  präsentiert sich in der Farbe in einer vollen rubinrote Farbe. In der Nase dominieren Aromen von reifen Früchten, wie Johannis- und Himbeeren. Im Mund ist er wunderbar weich mit angenehmen Gerbstoffen. Ein rundum harmonischer Rotwein.

Speisenbegleitung

Guter Begleiter zu weißem Fleisch, Perlhuhn und "sopressa veronese".

Weinbereitung

Die DOC Bardolino liegt im Südosten des Gardasees, benannt nach der gleichnamigen Ortschaft. Der Bardolino ist sicher einer der bekanntesten Weine des Veneto der bereits von Julius Cäsar genossen wurde. Ein Wein der jung getrunken werden sollte und durch seinen leichten Trinkgenuss besticht. Leicht gekühlt auch ein idealer Sommerwein.

Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2019
Ausbau: trocken, im Holzfass gereift
Rebsorte(n): Corvina, Rondinella, Molinara
Land: Italien
Region: Venetien
Klassifikation: DOC
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Restzucker (g/l): 6,2
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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