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- Artikel-Nr.: FR0703001
Der Cairanne Les Travées von Alain Jaume präsentiert sich im Glas in einem... mehr
Produktinformationen "Alain Jaume Cairanne Les Travées 2019"
Der Cairanne Les Travées von Alain Jaume präsentiert sich im Glas in einem intensiven Granatrot. Ein schöner aromatischer Ausdruck von schwarzen Früchten, Oliven und Gewürzen macht sich in der Nase bemerkbar. Die Tanninstruktur ist elegant, gut geschmolzen und mit der Rundheit von Grenache überzogen. Der Abgang orientiert sich an einem mineralischen Register mit Noten von Schotter und auch leicht würzig (Pfeffer und Lakritz).
Speisenbegleitung
Idealer Begleiter zu Rindfleisch, Lamm und Wild (Reh, Kirsch)
Weinbereitung
Tief liegende Hügel, argiosandig, in südlicher Ausrichtung. Dieses Gebiet neben dem Rasteau Cru ist für die hohe Qualität seiner Weine bekannt.
Kategorie: | Rotwein |
Jahrgang: | 2019 |
Land: | Frankreich |
Region: | Rhône |
Rebsorte(n): | Grenache Noir/Garnacha, Syrah/Shiraz, Mourvèdre/Monastrell |
Ausbau: | trocken, im Holzfass gereift |
Klassifikation: | AOC |
vorhandener Alkoholgehalt: | 14% Vol. |
Restzucker (g/l): | 1,7 |
Gesamtsäure (g/l): | 3,4 |
Allergenhinweis: | Enthält Sulfite |
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