Château Fontebride Sauternes 2011

Der Sauternes vom Chateau Fontebride
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  • FR0117001
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Produktinformationen "Château Fontebride Sauternes 2011"

Der Sauternes von Château Fontebride besitzt schön exotische Aromen von Safran und Akazienblüten. Zudem bietet er Noten von Honig und getrockneten Aprikosen auf. Dadurch wirkt er lang, frisch und lebendig. Durch sukzessives Aussortieren von Grauschimmeltrauben von Hand geerntet, beeindrucken die entsprechend konzentrierten Fruchtaromen auf ganzer Linie. Die schmelzige Süße wird zum Abgang hin toll von einer präsenten Spritzigkeit aufgefangen.

Speisenbegleitung

Ein edler Süßwein perfekt zu fruchtigen Desserts oder Blauschimmelkäse.

Weinbereitung

Der Château Fontebride Sauternes 2011 wurde cuvetiert aus 85% Semillon und 15% Sauvignon Blanc.

Jahrgang: 2011
Kategorie: Süßwein
Ausbau: edelsüß, im Holzfass gereift
Rebsorte(n): Sauvignon Blanc, Sémillon
Land: Frankreich
Region: Bordeaux
Klassifikation: AOC
vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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