Pierre & Remy Gauthier Merlot Haut de Valent 2018

Der Merlot Haut de Valent von Pierre & Remy Gaultier
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Der Merlot Haut de Valent  vom Pierre & Remy Gauthier zeigt im Glas ein leuchtendes... mehr
Produktinformationen "Pierre & Remy Gauthier Merlot Haut de Valent 2018"

Der Merlot Haut de Valent vom Pierre & Remy Gauthier zeigt im Glas ein leuchtendes Purpurrot. In der Nase erkennt man Aromen von Kirsche und Pflaume. Würzig im Geschmack, besitzt er zudem einen vollen Körper und eine klar aufgebaute Struktur.

Speisenbegleitung

Passt gut zu würzigem Käse, Nudelgerichten, Kalbfleisch und Schweinefleisch

Weinbeschreibung

Die Trauben stammen von kleinen Terroirs des Languedoc. Die Weinberge liegen in Südausrichtung in einer Höhe von 200 bis 300 Metern, wodurch eine außergewöhnliche Sonneneinstrahlung gewährleistet wird. Klimatisch gesehen mischen sich ozeanische Einflüsse mit mediterranen. Die Lese findet in den Nachtstunden statt. Nach der schonende Pressung folgt die Maischegärung mit einem anschließenden Ausbau im Edelstahltank.

 

Geleitet wird das Weingut Pierre & Rémy Gauthier vom bekannten Burgunderhaus Maison Bichot in Beaune. Das Hauptaugenmerk liegt auf authentischen, ehrlichen Weinen.


Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2018
Land: Frankreich
Region: Pays d'Oc
Rebsorte(n): Merlot
Ausbau: trocken
Klassifikation: IGP
vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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