Domaine Pujol Minervois Les Mourels 2017

Les Mourels von der Domaine Pujol
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  • FR0402008
Der typische, seriöse Minervois aus gutem Hause. Noten von Thymian und Rosmarin, sowie reife... mehr
Produktinformationen "Domaine Pujol Minervois Les Mourels 2017"

Der typische, seriöse Minervois aus gutem Hause. Noten von Thymian und Rosmarin, sowie reife Himbeere und Cassis bilden im Bukett wie auch am Gaumen eine fein harmonierende, aromatische Palette.

Speisenbegleitung

Ein wunderbarer Begleiter zu Lammkeule, Rinderbraten oder Entrecôte, Rohmilchkäse aus Kuhmilch wie Saint Félicien oder Brillat Savarin oder auch zu  Kartoffelauflauf mit Confit de Canard.

Weinbereitung

Die Rebsorten werden einzeln vergoren und ausgebaut. Insgesamt durchlaufen sie eine drei- bis vier-wöchige Mazeration und reifen für zehn Monate in Holzfässern 

Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2017
Land: Frankreich
Region: Languedoc-Roussillon
Rebsorte(n): Grenache Noir/Garnacha, Syrah/Shiraz
Ausbau: trocken, im Holzfass gereift
Klassifikation: AOC
vorhandener Alkoholgehalt: 14% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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