Riesling Niederhäuser 2013 Gut Hermannsberg

Riesling Niederhäuser 2013 Gut Hermannsberg
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Der Riesling Niederhäuser 2013 Gut Hermannsberg besitzt ein kristallklares Gelb im Glas. In der Nase zeigt er feine Aromen von Wiesenkräutern und Grapefruits. Dazu erkennt man etwas Marille und Limette. Am Gaumen hat er Noten von Steinobst und ebenfalls frische Limettenanklänge. Zudem entwickelt er eine seidige Brillanz. Unglaublich klar und präzise macht er jederzeit Lust auf ein zweites Glas und bereitet auch als Essensbegleiter große Freude. Seine strahlende Mineralität und die fein eingebundenen Fruchteindrücke leiten über in ein volles und ausgewogenes Finish.

Speisenbegleitung

Kombinieren Sie den Riesling Niederhäuser 2013 Gut Hermannsberg am besten zu dezent gewürzten Gerichten – z. B. ein gebratenes Maishühnchen mit frischem Pfannengemüse. Oder zu klassischem Tafelspitz mit Meerrettichsauce.

 

Weinbereitung

Die Trauben für diesen Weißwein stammen ausschließlich aus der Großen Lage Niederhäuser Hermannsberg. Die Böden dieser nach Süden ausgerichteten Steillage sind eiszeitlich geprägt, mit Tonschiefer im Untergrund und überweht von Löss. Dadurch wachsen hier Trauben, die markante Weine mit vielschichtigem Aroma hervorbringen und es entsteht ein Riesling, der ein unverwechselbares Profil zeigt.

Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Region: Nahe
Rebsorte(n): Riesling
Ausbau: trocken
Klassifikation: Qualitätswein, VDP.Ortswein
Wein-Besonderheit: VDP-Wein
Unsere Glasempfehlung: Stölzle Weißweinglas Quatrophil, Stölzle Weißweinglas Weseler Esel
vorhandener Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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