Gut Hermannsberg Weißburgunder VDP.Gutswein 2017

Der Weißburgunder von Gut Hermannsberg
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Produktinformationen "Gut Hermannsberg Weißburgunder VDP.Gutswein 2017"

Der Gut Hermannsberg Weißburgunder VDP.Gutswein 2017 duftet nach weißen Blüten und zarten Zitrusnoten. Am Gaumen beginnt er elegant mit leicht süßlichen Nuancen nach roten Früchten, ergänzt von einer cremig Frische auf der Zunge. Dank des Vulkangesteins auf dem die Reben gedeihen erhält dieser Weißwein zudem eine kompakte Mineralität am Gaumen.

Speisenbegleitung

Der Wein eignet sich gut zu Spargel, Meeresfrüchten und leichtem Risotto. Ideal macht er sich auf die Terrasse.

Weinbereitung

Die Trauben für diesen Wein stammen größtenteils aus der tonhaltigen Lage Winzenheimer Berg - diese verleiht dem Weißburgunder seinen prägnanten Schmelz und die Fruchtnoten. Das Lesegut der nach Süden ausgerichteten Terrassen der Kupfergrube wiederum sorgen für seine filigrane Struktur und den Charakter: Durch ihre kargen Böden entstehen hier Trauben mit einer herausragenden Aromatik und frischer Mineralität.

Kategorie: Weißwein
Land: Deutschland
Region: Nahe
Rebsorte(n): Weißburgunder/Pinot Blanc
Ausbau: trocken, im Holzfass gereift
Klassifikation: Qualitätswein, VDP.Gutswein
Wein-Besonderheit: VDP-Wein
Unsere Glasempfehlung: Stölzle Weißweinglas Quatrophil, Stölzle Weißweinglas Weseler Esel
vorhandener Alkoholgehalt: 12% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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