Winzergenossenschaft Sasbach Spätburgunder Rote Halde 2018

Der Spätburgunder Rote Halde von der Winzergenossenschaft Sasbach
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Produktinformationen "Winzergenossenschaft Sasbach Spätburgunder Rote Halde 2018"

Der Spätburgunder Rote Halde von der Winzergenossenschaft Sasbach stammt vom Lesegut, das auf auf Vulkanverwitterungsböden gewachsen ist. Er zeigt sich von einem reichhaltigen Aroma nach reifen Brombeeren und Erdbeeren. Am Gaumen ist er angenehm rund und fruchtig. Dank der strengen Traubenselektion und der Lagerung im großen Holzfass besitzt er zudem einen feinen, reifen Tanningehalt.

Speisenbegleitung

Er macht sich unter anderem hervorragend zu Pilzgerichten sowie zu Wildgeflügel und Lamm.

Kategorie: Rotwein
Ausbau: trocken, im Holzfass gereift
Rebsorte(n): Spätburgunder/Pinot Noir
Land: Deutschland
Region: Baden
Klassifikation: Qualitätswein
vorhandener Alkoholgehalt: 13% Vol.
Restzucker (g/l): 5,8
Gesamtsäure (g/l): 5,2
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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