Weingut Peter Jakob Kühn Riesling Lenchen 2017

Der Riesling Oestricher Lenchen von Peter Jacob Kühn
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Der Riesling Lenchen vom Weingut Peter Jakob Kühn  überzeugt mit seiner Komplexität, seiner... mehr
Produktinformationen "Weingut Peter Jakob Kühn Riesling Lenchen 2017"

Der Riesling Lenchen vom Weingut Peter Jakob Kühn überzeugt mit seiner Komplexität, seiner Tiefe und der zarten Mineralität. Seine angenehme Fruchtsüße harmoniert wunderbar mit der präsenten Säure, sodass der Wein herrlich ausgewogen erscheint. 

Speisenbegleitung

Dieser Wein passt gut zu Gerichten mit Meeresfrüchten, z.B. Jakobsmuscheln.

Weinbereitung

Kaum ein Winzer arbeitet so konsequent biodynamisch wie Peter Jakob Kühn. Die Trauben werden für die Spitzenweine noch im Weinberg von Hand entrappt, lange Maischestandzeiten sind eher die Regel als die Ausnahme, die Lagenweine werden zudem alle im Holzfass - oft kompromisslos trocken - ausgebaut.

Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2017
Land: Deutschland
Region: Rheingau
Rebsorte(n): Riesling
Ausbau: mild / lieblich
Klassifikation: VDP.Große Lage/Grand Cru, Kabinett
Biologisch: Biodynamisch erzeugter Wein
Wein-Besonderheit: VDP-Wein
vorhandener Alkoholgehalt: 10% Vol.
Restzucker (g/l): 26
Gesamtsäure (g/l): 9
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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