Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG 2015

Der Pinot Noir Kirschgarten vom Weingut Philipp Kuhn
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Produktinformationen "Philipp Kuhn Pinot Noir Kirschgarten GG 2015"

Der Pinot Noir Kirschgarten Großes Gewächs vom Weingut Philipp Kuhn stammen aus der besten Laumersheimer Lage, dem Kirschgarten. Schwarzerde-Anteile mit Kalkmergel und massivem Kalksteinfels bilden die Basis für diesen Pinot Noir von internationalem Format. So beginnt er von Anfang an mit intensiven Fruchtnoten: Cassis, Walderdbeeren, schwarzen Kirschen und Pflaumen lassen sich unter anderem ausmachen. Am Gaumen beeindruckt ebenfalls seine fleischige Kirschfrucht, unterlegt von Noten schwarzer Oliven und Schokolade. Nachdruck verleihen ihm auch seine enorme Dichte und Struktur, umspielt von feiner Eleganz. Im Finale offenbart der Pinot Noir nochmal einen süßen Kern und Biss. Zudem besitzt er ein großes Lagerpotential.

Speisenbegleitung

Dieser Spätburgunder passt gut zu herzhaften Fleischgerichten, insbesondere zu gebratenem, dunklen Fleisch.

Kategorie: Rotwein
Jahrgang: 2015
Ausbau: trocken, im Barrique gereift
Rebsorte(n): Spätburgunder/Pinot Noir
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Klassifikation: VDP.Große Lage/Grand Cru, Spätlese
Besonderheit: VDP-Wein
vorhandener Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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