Weingut Philipp Kuhn Viognier Réserve 2017

Weingut Philipp Kuhn Viognier Réserve 2017
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Produktinformationen "Weingut Philipp Kuhn Viognier Réserve 2017"

Der Viognier Réserve vom Weingut Philipp Kuhn ist ein wirklich besonderer Wein. Schon sein sattes Gelb lässt die prägnante Aromatik dieser Aromarebsorte erahnen. Die Palette reicht von floralen Noten bis intensiven Eindrücken von Weinbergspfirsich. Der Gaumen wird vor allem von gereiften Aprikosen-Noten erfüllt. Die Riesling-ähnliche Spritzigkeit wird ergänzt von einer präsenten Mineralität. Durch seinen cremig-weichen Schmelz werden diese markanten Eindrücke gekonnt eingefangen. Im Abgang werden dann erneut die reifen Aprikosen-Eindrücke wiederholt.

Der Viognier Réserve ist ein Beweis für die Innovationskraft von Philipp Kuhn. In den 70er Jahren fast in Vergessenheit geraten, ist diese ursprünglich aus dem Rhônetal stammende Rebsorte mittlerweile wieder international präsenter. In Deutschland ist Viognier bisher noch eine echte Seltenheit -  nicht so jedoch bei Philipp Kuhn. Er gehörte zu den Ersten, der diese Rebsorte hierzulande anbaute.

Guter Begleiter zu: zarten Geflügelgerichten mit einer fruchtig-süßen Note oder zu Salaten mit fruchtig-balsamischen Dressings.

Kategorie: Weißwein
Ausbau: trocken
Rebsorte(n): Viognier
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Klassifikation: Qualitätswein, VDP.Ortswein
Alkoholgehalt: 13,5% Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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