Reichsrat von Buhl "Bone Dry" Riesling 2018 / 2019

Der Bone Dry Riesling von Reichsrat von Buhl
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  • DE0608004
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Produktinformationen "Reichsrat von Buhl "Bone Dry" Riesling 2018 / 2019"

Knochentrocken - so präsentiert sich der "Bone Dry"Riesling vom Weingut Reichsrat von Buhl. Trotz seiner Trockenheit zeigen sich herrlich fruchtige Aromen von Zitrusfrüchten und Ananas. Die Säure ist präsent aber gut eingebunden.  Seine elegante Struktur wird durch mineralische Ankläge unterstützt und veredelt. Schön gekühlt zeigt der Wein sein volles Potential und macht durchaus Lust auf mehr.

Speisenbegleitung

Guter Begleiter zu gegrilltem oder gebratenem Fisch, Lachstatar sowie zu gedünstetem Gemüse. Aber auch als Solist auf der Terrasse oder dem Balkon in guter Gesellschaft macht er eine gute Figur. 

Weinbereitung

Der 'Bone Dry' Riesling wurde zu 100 % aus Riesling vinifiziert. Im Keller wird so wenig wie möglich eingegriffen. Die Gärung erfolgt spontan, der Ausbau im Edelstahl.

Kategorie: Weißwein
Jahrgang: 2019, 2018
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Rebsorte(n): Riesling
Ausbau: trocken
Klassifikation: Qualitätswein
vorhandener Alkoholgehalt: 12% Vol.
Restzucker (g/l): 1,1
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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