Cà dei Frati Cuvée dei Frati Brut

Der Cuvée dei Frati Brut von Cà dei Frati hat im Glas eine goldgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Die aromatische Nase ist geprägt von Aprikosen, Grapefruit und gerösteten Haselnüssen. Zudem sind Nuancen von Heu und getrocknetem Tabak zu erkennen. Diese Eindrücke setzen sich am Gaumen fort. Seine Struktur ist - auch dank seiner weichen Perlage - angenehm seidig und cremig, ohne dabei eine prägnante Säure vermissen zu lassen. Der Nachhall ist lange und nochmal aufregend komplex.

Speisenbegleiter: ideal als Aperitif und auch zu Süßwasserfisch, Geflügel und Sommersalaten.