Genuss von Tonka Gin

Tonka Gin

Hinter Tonka Gin steht Daniel Soumikh. Auf einer Reise durch Spanien lernte er die dort beliebte Tonkabohne kennen und lieben. Von der bis dahin üblichen Verwendung in Küche und als Barzutat erkannte er schnell, wie herrlich sich diese besondere Bohne als Veredelung für Gin anbietet. Fast zwei Jahre später erblickte die erste Charge am 26. September 2014 das Licht der Welt.

Für die hohe Qualität des Destillats sorgte auch sein überlegter Austausch mit großen Barkeepern und einer kompetenten Brennerei.

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