Cognac Pierre Ferrand Ambre 0,7L 40%

Der Cognac Pierre Ferrand Ambre 0,7L 40% präsentiert sich im Glas bernsteinfarben. Im Bouquet offenbart er feine Aromen nach Vanille und florale Noten von Rosen und Veilchen. Diese werden schnell ergänzt von fruchtigen Aromen nach Pflaume, Aprikose, sowie Apfel- und Birnentarte. Am Gaumen zeigt er sich neben diesen ebenfalls fruchtigen Eindrücken ausgewogen und frisch.

Destillation und Herstellung

Verwendet werden zu 70 Prozent Trauben der Rebsorte Ugni Blanc und zu 30 Prozent Colombard. Der Wein stammt ausschließlich aus der Grande Champagne und wird nach der Destillation in kleinen Limousineichenfässern gelagert. Nach durchschnittlich 10 Jahren können die Eaux de Vie dann zum Pierre Ferrand Ambre Cognac vereint und in die klassischen, eleganten Flaschen gefüllt werden.