Genuss von Marques de Grinon

Das in der Provinz Toledo, südlich von Madrid gelegene Weingut Marques de Grinon befindet sich schon seit 1292 im Familienbesitz von Carlos Falcó. Als Vorreiter beim Bestücken von für diese Region neuer Rebsorten erlangten seine Weine schnell internationales Aufsehen. Möglich wurde das einerseits durch die im Schnitt 20 Jahre alten Rebstöcke, zum anderen durch die aufwändige Weinlese von Hand und der strengen Selektion. Als dann 2003 das spanische Weingesetz reformiert wurde, entstand eine neue Spitzenkategorie, genannt Vinos de Pago. Voraussetzung ist, dass die Weine ausschließlich auf einem Weingut erzeugt werden. Das erste Weingut, das diese Auszeichnung erhielt war Marques de Grinon.