Weingut Köbelin Spätburgunder Rose trocken 2021

Weingut Köbelin Spätburgunder Rose trocken 2021 günstig kaufen
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Produktinformationen "Weingut Köbelin Spätburgunder Rose trocken 2021"

Der Weingut Köbelin Spätburgunder Rose trocken 2021 begeistert im Glas schon mit einem intensiv leuchtenden Roséton. Er duftet nach frischen Wald- & Himbeeren. Am Gaumen ist er saftig und bietet eine belebende, frische Säure auf. Die dezente Tanninstruktur unterstützt das Geschmacksbild ebenfalls.

Speisenbegleitung

Der Weingut Köbelin Spätburgunder Rose trocken 2021 ist ein idealer Frühlings- & Sommerwein! Er macht sich gut zur Gartenparty, bei Vorspeisen und auch zu Lachs- & Frühlingsgerichten. Auch sommerliche Salate und die mediterrane Küche stehen ihm gut.

Weinbereitung

Dieser Rosewein besteht zu 100% aus vollreifen Trauben vom Spätburgunder. Die ausdrucksstarke Farbe und die markanten Aromen werden über einen Zeitraum von 48 Stunden Maischestandzeit aus den Schalen extrahiert. Dank der langsamen Gärung im Edelstahltank kann die Struktur des Weines dann gekonnt weiterentwickelt werden. Nach einer viermonatigen Reife auf der Feinhefe erfolgt die schonende Filtration und Flaschenabfüllung.

Kategorie: Roséwein
Jahrgang: 2020, 2021
Land: Deutschland
Region: Baden
Rebsorte(n): Spätburgunder / Pinot Noir
Ausbau: trocken
Klassifikation: Kabinett
Wein-Besonderheit: Vegan
Unsere Glasempfehlung: Stölzle Weißweinglas Quatrophil, Stölzle Weißweinglas Weseler Esel
vorhandener Alkoholgehalt: 11% Vol.
Restzucker (g/l): 6,6
Gesamtsäure (g/l): 7,6
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
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