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Weingut Dr. Bürklin-Wolf

Wachenheimer Altenburg 2022 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf

€35,00 €46,67 / l
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Rebsorte Icon Riesling

Geschmack Icon trocken | 2022

Land Icon Deutschland, Pfalz

Inhalt Icon 0,75 l

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Der Wachenheimer Altenburg 2022 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf

Speisenbegleitung

Der Wachenheimer Altenburg 2022 Riesling trocken PC Dr. Bürklin-Wolf

Weinbereitung

Von allen Lagen bei Bürklin-Wolf ist die Wachenheimer Altenburg die kühlste. Die enorm geschichtsträchtige Toplage umfasst 1,22 ha, ca. ein Drittel besitzt das Team um Bettina Bürklin-von Guradze. Markante Faktoren sind hier zum einen die östliche Hangneigung sowie die unmittelbare Nähe zum Waldrand. Dies ermöglicht eine optimale Sonneneinstrahlung bis in den Nachmittag bei gleichzeitig früherer Beschattung als in den anderen Lagen. Die selektive Lese erfolgt per Hand. Anschließend werden die Trauben schonend gepresst und spontan vergoren. Der Ausbau in Doppelstück-Holzfässern und der Kontakt zur Vollhefe bis kurz vor der Füllung runden den Wein perfekt ab.

Weinhaus Paus Icons Informationen zum Produkt
Riesling
trocken | 2022 | 0,75 l
Weinhaus Paus Icons Herkunft
Deutschland | Pfalz
Weinhaus Paus Icons Besonderheiten
von alten Reben ◦ VDP-Wein

Biodynamisch erzeugter Wein

Weinhaus Paus Icons Informationen
Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergene: Enthält Sulfite
Artikel-Nr: # DE0602004.22

Hersteller / Importeur

  • Weingut Dr. Bürklin-Wolf e. K., Weinstraße 65, D-67157 Wachenheim

Mehr als ein Getränk – Wein erleben, genießen, teilen.

Unsere Leidenschaft für Wein inspiriert unsere tägliche Arbeit. Seit 1878 vereinen wir im Weinhaus Otto Paus langjährige Erfahrung mit innovativen Ideen, um dir die besten Weinerlebnisse zu bieten. Enge Freundschaften zu unseren Winzern ermöglichen es uns, die besten Weine für deine Genussmomente auszuwählen. Für uns ist Wein mehr als ein Getränk!