Das genussbetonte Erlebnis des Raben Huckebein und sein fatales Ende in zauberhafter Weise von Wilhelm Busch geschildert, hat Niepoort für Fabelhaft gewählt. Da Tiergeschichten auch als Fabel bezeichnet werden, trägt der Wein den Namen Fabelhaft. Und so schmeckt er auch! Fabelhaft zeigt alle Stärken eines klassischen Douro-Weines wie tiefe Frucht, lebhafte Säure und reife Tannine. Gleichzeitig aber bereitet er schon in seiner Jugend Trinkfreude. Ausgewogenheit und Drinkability sind seine Essenz.

Dunkles Weinrot im Glas. Intensive Aromen von Früchten verbinden sich mit mineralischen & rauchigen Noten. 14 Monate in französischen Eichenfässern lassen ihn den Gaumen mit großer Intensität erobern. Die 20 Jahre alten Reben erzeugen saftige Tannine und eine schöne Säure. Das zeigt sich auch im langen Nachhall.